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AUG

Lafer- Das Journal für den guten Geschmack

**Neue Zeitschrift für Freunde des guten Geschmacks – Johann Lafer.** Pünktlich zum 60. Geburtstag bekommt der angesehene Spitzenkoch Johann Lafer ein eigenes Magazin. „Lafer – das Journal für den guten Geschmack“ erscheint im Hamburger Jahreszeiten Verlag und soll künftig mindestens... mehr >

11

AUG

Suvretta House ***News***

**Spannende Neuigkeiten bei den Bergrestaurants des Suvretta House.** Das Suvretta House kann, ja muss, als Institution betrachtet werden. Tradition, Stil und Service wurden und werden in diesem einzigartigen Luxushotel im Engadin hochgehalten. Das ist gut so. Aber auch hier finden Veränderungen... mehr >

24

JUL

Futterbotschafter Herr Bentley- von bosch-Tiernahrung

**Ein Königreich für SOFT mini Fasan – Herr Bentley schwört auf Semi-Moist-Nahrung von bosch-Tiernahrung.** Hello, everybody. Mein Name ist Herr Bentley. Nein, nicht Walter Owen – jener zweibeinige Vorfahr, der die Automarke gründete, der ist ja Anfang der 70er-Jahre von uns gegangen. ... mehr >

24

JUL

Gourmetfestival **Streetfood auf dem Silbertablett** Chefstable Maritim/ Orangerie

Timmendorfer Strand zelebriert sensationelles **Streetfood** auf dem Silbertablett – Sir Henry on Tour war dabei. Mittendrin statt nur dabei war unser Motto an diesem Wochenende. Vom 21. Bis 23. Juli 2017 präsentierte Timmendorfer Strand ein Gourmet Festival mit seinen Gourmet-Restaurant Orange... mehr >

01

JUL

Platinum- Artgerechte Tiernahrung im Test

**Mehr Streicheleinheiten dank PLATINUM Adult Chicken – ein Bericht von Don Camillo.** Als vierbeiniger Hoteltester komme ich ziemlich viel herum. Ständig neue Zimmer, neue Suiten und alle möglichen Einrichtungen gilt es auf deren Hundefreundlichkeit zu testen. Seit einigen Monaten bewährt s... mehr >

29

JUN

Happy Hippie Dog von Molly-Mops

SOMMER- endlich ist er da. Doch was trägt der Hund von Welt? Natürlich sollte es farbenfroh sein... und schick, damit die Hundedamen sich umsehen nach Herrn Bentley. Auf der Suche bei den Partnern von Sir Henry on Tour sind wir dann auf die Happy Hippie Dog Halsbänder gestoßen. Zu finden auf... mehr >

13

JUN

Koch des Jahres - Hafenedition Hamburg

**Sensationelles letztes Vorfinale zum Koch des Jahres 2017 in Hamburg** Die zwei letzten Plätze galt es zu vergeben. Für das mit Spannung erwartete Finale zum Koch des Jahres im Oktober anlässlich der Anuga in Köln. Zwei Köche also durften sich beim letzten Vorfinale, der #hafenedition, in ... mehr >

05

APR

Koch des Jahres - Klosteredition Hennef

**Koch des Jahres - 3. Vorfinale in Hennef #klosteredition** Zwei Namen, die man in Zukunft ganz sicher auf der Liste haben sollte: **Joël Ellenberger** und **Daniele Tortomasi**. In dieser Reihenfolge belegten die beiden Nachwuchsstars die Plätze eins und zwei beim 3.Vorfinale zum Koch des Jah... mehr >

04

APR

Patisserie des Jahres - Klosteredition in Hennef

**Patissier des Jahres - 3. Vorfinale #klosteredition** In der wunderbaren Klosterkirche in Hennef fand der dritte Vorausscheid zum Patissier des Jahres statt. Der Austragungsort ließ die Veranstalter den treffenden Hashtag #klosteredition wählen. Der wie immer perfekt organisierte Live-Event e... mehr >

20

MÄR

Chef´s Night 2017 in Hamburgs Hafencity

**Chef´s Night 2017 in Hamburg** Gestern also war es endlich soweit. Um 18.00 Uhr ging es im ehemaligen Hamburger Hauptzollamt richtig zur Sache. Die geladenen Gäste strömten pünktlich in die hübsch zurecht gemachte Location und durften sich auf einen durch und durch gelungenen Abend freuen.... mehr >

12

MÄR

Chef Night´s 2017 in Hamburg

**Sir Henry on Tour geht auf Weltreise!** „Es geht auf Weltreise!“ Die Ansage sorgte in Henrys Redaktion durchaus für Verwunderung. Weltreise? Wie lange und wohin genau? Freilich entpuppte sich das reißerische Intro sogleich als eine Weltreise im übertragenen Sinn. Eine kulinarische Welt... mehr >

06

MÄR

Don Camillo ist nun offizieller Futterbotschafter von Platinum

**Saftig und schmackhaft: Don Camillo liebt Platinum Hundenahrung.** Wer mit Hund auf Reisen ist, muss stets an die Verpflegung des Vierbeiners denken. Nicht jede Form der Fütterung bietet sich an. Barfen und Frischfleisch vom Metzger des Vertrauens fallen aus. Auch Nassfutter eignet sich nur ei... mehr >

17

FEB

Hotel Steigenberger Drei Mohren - Augsburg

**Drei Mohren Augsburg** Es war einmal wieder Zeit für einen Hoteltest im Steigenberger Drei Mohren. Unser Besuch war über ein Jahr her und wir freuten uns schon auf den Besuch in dem schönen 4 Sterne Hotel. Das Steigenberger Hotel Drei Mohren mit seinem fast schon legendären Service beeindru... mehr >

08

FEB

Spannende Neueröffnung in Berlin – Hotel Provocateur.

Berlin wird um eine Attraktion reicher. Mit dem Hotel Provocateur eröffnet in Kürze ein mehr als bemerkenswertes Haus seine Pforten. Travel & Leisure setzte das neue Design-Hotel bereits auf die Liste der spannendsten Neueröffnungen 2017 und schwärmte sogleich von der „sexy und gut gestylten... mehr >

02

FEB

Ahoi - by Steffen Henssler

Diesen Samstag ist es endlich soweit – dann soll es eröffnen, das neue Restaurant „Ahoi“ von Steffen Henssler und seinem Bruder Peter, der auf der heutigen Pressekonferenz eher den ruhigen Part übernommen hat. Aber so kennt man ihn ja bereits. Das neue Restaurant soll kein Gourmettempe... mehr >

01

FEB

Produkttest: Maritimes Halsband vom Designshop MuCoLino

Exklusiv & trendig - So sind die Halsbänder von Mucolino. Stilsicher kombiniert und in hoher Qualität gefertigt. Nun hat auch der Don Camillo solch ein Halsschmuck getestet. Martina Munkert weiss was Sie tut. Schließlich hat Sie doch die Modefachschule Sigmaringen besucht und ist professionel... mehr >

25

JAN

Centro übernimmt Günnewig

Die Hamburger Centro Hotel Group vermeldet die bisher größte Übernahme seiner Firmengeschichte. Rückwirkend zum Jahresbeginn 2017 wird die Übernahme der „Günnewig Hotels & Restaurants" aus Düsseldorf vollzogen. Die Günnewig Hotels verfügen über ein ebenso breit aufgestelltes wie quali... mehr >

24

JAN

Roomers München

Vorankündigung: brandneues Design-Hotel in München – Roomers. Bald ist es soweit. Der dritte Streich steht kurz vor der Eröffnung. Nach Frankfurt und Baden-Baden bekommt nun München ein Design-Hotel unter der Marke Roomers. Stilvolles Interieur, innovatives Konzept und eine mehr als bem... mehr >

13

DEZ

Steigenberger Osnabrück Test 2016

**Unser Test im Steigenberger Remarque in Osnabrück** Das Steigenberger Remarque hat schon einen sehr großen Bekanntheitsgrad. Die ideale Lage direkt gegenüber dem Heger-Tor bietet sich perfekt für einen Shoppingbummel an. Das Hotel selber eignet sich bestens für Tagungen. Vor einem Jahr hab... mehr >

01

DEZ

Das Sonnenhaus auf Usedom

**Traumhaus auf Usedom – das Sonnenhaus.** Viele Hotels und Ferienhäuser haben wir von Sir Henry on Tour bereits getestet. Da wir generell nur hochwertige Häuser als Partner aufnehmen, sind wir punkto Komfort, Luxus, Service und Qualität durchaus verwöhnt. Auf Usedom testeten wir jetzt in e... mehr >

23

NOV

Produkttest: Winterhalsband von Molly-Mops

Diesmal haben wir im Produkttest ein Winterhalsband von Molly-Mops getestet. Es hat uns interessiert, wie so etwas wohl sitzt, wie es verarbeitet ist und ob das Preisleistungsverhältniss stimmt. Don Camillo war diesmal unser Tester. Er fand das Halsband mit Schal kombiniert sehr behaglich. Gerad... mehr >

08

NOV

Tim Mälzer´s neues Restaurant die gute Botschaft- Eröffnung coming soon

Die gute Botschaft des Tages lautet: „Die gute Botschaft!“ Läuft gerade bei Tim Mälzer. Kaum hat der Star-Koch sein neues Buch „Die Küche“ präsentiert, steht schon das nächste Highlight auf dem Programm. Im November eröffnet sein neues Restaurant am Alsterufer. Klangvoller Name: „... mehr >

10

OKT

Koch des Jahres in der Panzerhalle in Salzburg

Koch des Jahres – 2. Vorfinale in Salzburg. Rund 900 Besucher haben sich in der Panzerhalle eingefunden. Das zweite Vorfinale zum Koch des Jahres – das Finale wird am 7.Oktober auf der Anuga in Köln ausgetragen – ging in Salzburg über die Bühne. Der Startschuss für den spannenden Tag fi... mehr >

09

OKT

Patisserie des Jahres in Salzburg

Patissier des Jahres, 2.Vorfinale in der Panzerhalle in Salzburg Der begehrteste Titel für einen Patissier ist der Wettbewerb „Patissier des Jahres“. Unter der Leitung von Nuria Roig de Puig stellen sich die besten Königinnen und Könige der süßen Köstlichkeiten einem Auswahlverfahren.... mehr >

31

JUL

Gewinner unserer Kurzreise und Ihr Feedback

Heute wollen wir Euch ein kleines Feedback geben. Und zwar von unserer Gewinnerin der Kurzreise von Sir Henry on Tour in das nagelneue Krautsand Strandresort. Sabine schrieb uns: Hallo zusammen, wir wollten uns für den tollen Urlaub bedanken! Wir hatten eine sehr schöne Zeit in Krautsa... mehr >

25

JUN

Hausparty auf der Stromburg - Silvia Buchholz-Lafer und Johann Lafer. Perfekte Gastgeber!

**Hilfsbereitschaft und Solidarität bei Johann Lafers Hausparty auf der Stromburg.** Wieder einmal lud Starkoch Johann Lafer zur Hausparty auf die Stromburg. Was zunächst nach Spaß, Musik und gutem Essen klingt, wurde spontan zur Spendengala. Für die Opfer des Hochwassers in Stromberg samme... mehr >

07

JUN

Til Schweiger wird Hotelier!

Tolle Neuigkeiten und eine Bereicherung für Timmendorf Strand! IM FRÜHJAHR 2017 eröffnet DAS ERSTE BAREFOOT HOTEL! Endlich ist es soweit: Til Schweiger erfüllt sich mit dem barefoot Hotel Timmendorfer Strand einen lang ersehnten Traum. In Kooperation mit der JASIKA Holding entsteht ... mehr >

01

JUN

Hausparty auf der Stromburg bei Silvia & Johann Lafer

Auch Sir Henry on Tour wird sich natürlich die diesjährige Hausparty nicht entgehen lassen. Don Camillo - unser Pressesprecher wird über dieses kulinarische Ereignis berichten. Wir hoffen auf bestes Wetter für dieses tolle Event, harmonische Stimmung ist ja sowieso wie jedes Jahr garantiert un... mehr >